Tack!

Allmänt / 2015-07-27 / 10:14:38
 
Tusen tack för alla fina kommentarer både på bloggen, på FB & på Instagram.
Att läsa alla era vackra ord är verkligen en boost för självförtroendet och det betyder
ofantligt mycket för mig då bakning är min allra största hobby, and i love it! Kul med feedback!
 
TACK till Er som tagit er tiden att skriva ett par ord i kommentarsfältet.
 
Här är tårtorna på bröllopet, en betydligt bättre bild än den som jag la upp i lördags :)
 
 
 
 

Vi draaaaaaar :)

Allmänt / 2015-07-27 / 10:02:10
 
Väskan är gjord, picknicken är taggad och vi är packade - nu blev det tokigt :) Hahaha! 
Väskan är packad, picknicken är gjord och vi är taggade ..
Vi lämnar Höör och kör mot vackra Göteborg där vi spenderar några dagar..
 
Slänger in låten " Fy fan va stek ", inte för att den är bra utan mer för att den är rolig,
man blir glad när man hör den samtidigt som man bara tycker att den är kass :D
 
 

Söndag.

Allmänt / 2015-07-26 / 10:22:07
 
Söndag, härliga söndag
 
Det är grått, det är mulet, det är blåsigt, det är rena rama hösten ute ju.
Slutet på juli och det är inte mer än 18 grader. Skrämmande!
Man har iallafall inte dåligt samvete för att man är inomhus och tittar på film, bakar, myser mm.
Så det har sina fördelar också, att sommaren inte är här :)
Men givetvis hade jag hellre haft sol, värme och sommar än detta tråkväder.
 
Idag blir det kalas för Linnea som fyller 10 år <3
Kvällen blir lugn, tror jag! Har inga direkta planer än iallafall.
 
Ha en underbar söndag!
 
 
 

Mina första bröllopstårtor..

Allmänt / 2015-07-25 / 19:19:57
 
JAG FICK ÄRAN att göra tårtorna till Robin & Olivias bröllop idag.
4 stycken friska, somriga och maffiga moussetårtor - bakade med sååå mycket kärlek och omsorg. 
Jag blev nöjd och jag hoppas att det vackra brudparet samt deras gäster blir minst lika nöjda. 
Länge leve kärleken 
 
 
Brudparet önskade friska & somriga tårtor då dem idag har sitt efterlängtade trädgårdsbröllop.
Tårtorna fick ej innehålla nötter, helst ingen sockerpasta och så lite vispad grädde som möjligt.
Och dem ville gärna ha moussetårtor. Därefter fick jag fria händer ;)
Brudparet önskade även att jag höll mig lite till färgerna som deras tema är i, vilket
är vit, grå/silver, grön och ljusrosa. Tycker själv att jag lyckats väldigt bra ;D
 
Mina tårtor innehåller följande:
- en frisk hallonmousse gjord på svenska färska hallon. (2 lager)
- en syrlig lemoncurd.
- tårtorna är klädda i en frisk & ren citronmousse.
- toppade med riven vit choklad av finaste kvalitet.
 
Dekorationen är följande:
- ljusrosa sidenband runt tårtorna.
- en bukett av likadana blommor som brudparets dekoration på borden.
(2 vita rosor, 1 ljusrosa ros samt brudslöja)
- ett silvrig hjärta i socker.
 
Det har varit en otroligt rolig "resa" med allt vad det innebär. Jag har provbakat,
jag har provsmakat, jag har justerat, jag har lagt till, jag har ändrat, jag har planerat,
jag har tvingat familjen att ställa upp som försökskaniner, jag har haft några sömnlösa nätter.
MEN det har varit väl värt det och jag är numera en erfarenhet rikare.
 
" Tack Robin & Olivia för ert förtroende. Må ni leva lyckliga i alla era dagar. "
 

Tårtbak

Allmänt / 2015-07-24 / 15:19:00
 
Här bakas och skapas det så det står härliga till :)
 
 
Imorgon ska jag leverera 4 st moussetårtor till min nästkusin och hans Olivia,
som imorgon ska bli Man & Fru. <3 
 
Jag är ganska nervös må jag säga, men det kommer att bli bra och jag hoppas att jag
lyckas uppnå deras önskemål. Spännande! Givetvis kommer bild när dem är färdiga :)

Det är dags ..

Allmänt / 2015-07-20 / 09:00:00
 
att nu rulla mot Malmö för att besöka Er bilverkstad för att serva pärlan!
Lite nervöst känner jag, men tror inte att där är några större fel på henne..
Håll tummar & tår..
 
 
Det blir även ett besök på Emporia för att gå till AppleStore med min mobil
och köpa sidenband någonstans till bröllopstårtorna. Och givetvis blir det en runda
till Västschark för att inhandla lite gott kött och korv!
 
Ha en bra dag!
 
 
 

Uppe med tuppen ..

Allmänt / 2015-07-20 / 06:39:00
 
 
Hej & Godmorgon första semesterdagen2015.
Här är en som är uppe med tuppen, trots att man är ledig.
Men jag ska bort till Vårdcentralen kl 8 för att ta blodprover, och
efteråt bär det av til Malmö då lilla pärlan ska på service.
 
Ha en underbar måndag fantastiska ni!

Mitt uppdrag - en stor ära ..

Allmänt / 2015-07-19 / 18:50:57
 
För några månader sedan fick jag en förfrågan av min fantastiska kusin Ann om jag
skulle vilja göra tårtor till hennes son Robin & hans Olivias stora dag (bröllop) som ska äga rum i juli..
 
Efter ett trevligt kvällsmöte så tackade jag JA till detta uppdrag och inte bara för att jag älskar att baka,
utan för att dels är det en enorm ära att bli tillfrågad och sen för min egen utveckling skull..
Tack och lov så önskade dem ingen våningstårta utan dem vill ha enkla och stilrena tårtor med friska smaker
då dem ska ha ett mysigt trädgårdsbröllop. Och enda sedan jag träffade dem den kvällen för några månader
sedan så har jag planerat smaker och utseende och nu äntligen börjar jag få kläm på smakerna och
dekorationen har jag i mitt huvud. Känns faktiskt väldigt bra!
 
Och idag har jag provbakat tårtan och imorgon bjuder jag hit dem som betyder allra mest för mig
och som jag vet är ärliga till 110% - my family! Dem får hoppa in och vara mina
försökskaniner - må tårtan sätta sig över natten och min allra högsta önskan är att smakerna
gifter sig med varandra och att jag inte behöver ändra på något ;D
 
Det är verkligen en boost för självförtroendet att bli tillfrågad att göra tårtor till någons stora dag.
Det är sin sak att göra tårtor till födelsedagar, avslutningar och dop mm men just till bröllop är något speciellt.
Och att få i princip helt fria händer är ju fantastiskt kul! :) Må jag kunna leva upp till deras föväntningar,
helst av allt överträffa dem också .. Är dem nöjda så blir fröken olsson också nöjd!
 
På lördag (25 juli) kl 12 ska jag lämna över 4 moussetårtor gjorda med sååå mycket kärlek.
Håll tummarna för att allt går vägen för mig :D
 
 

Sunday without sun ..

Allmänt / 2015-07-19 / 09:13:10
 
Goooodmorgon gråa & blåsiga söndag.. Fast solen tittar fram emellanåt :)
 
Igårkväll/natt glömde jag att rulla ner persiennerna så imorse blev man väckt av ljuset
från solens strålar, vilket inte gör mig någonting. För mig är det ett av dem bästa sätten att
bli väckt på, underbart! Och idag vaknade jag med en oerhört underbar känsla -
det är söndag MEN det är inget jobb för mig imorgon och den känslan är obeskrivlig :D
Life is goooooood!
 
Igår storstädade jag hela huset och fixade lite på utsidan. Kvällen bjöd på film.
Det var en ganska lugn dag faktiskt, behövdes verkligen!
 
Idag blir nog också ganska lugn. Kanske ska iväg en runda för att hitta utemöbler.
Detta året blir det något enkelt möblemang som nästa sommar ska placeras på ballkongen.
Nästa år ska vi troligtvis köpa något större loungeset till uteplatsen OM vi inte kör samma trend som
många andra med lastpallar :) Jag tycker att det är supersnyggt.. Men vi får se..
Detta året blir det något enkelt iallafall! Får se om vi sticker iväg idag eller om vi tar det imorgon när
vi ändå ska till Malmö för att serva bilen!
 
Önskar er alla en underbar dag!
Njuuut!
 
 
 
 

Nu kastar jag in handduken..

Allmänt / 2015-07-17 / 16:39:00
 
YES!
Nu loggar jag äntligen ut och går på en välbehövlig & välförtjänt semester.
 
Se till att njut av livet, det är på tok för kort för att missa den härliga känslan.
SKÅL :)
 
 
 
 
 

Veckans mittpunkt..

Allmänt / 2015-07-15 / 18:40:05
 
Det är idag, veckans mittpunkt alltså - det är ju ONSDAG :)
Känns fantastiskt skönt att bara jobba 2 dagar till och sen är det äntligen semester.
Jag ska bara njuta, njuta och åter njuta på min ledighet.
Det ska tas sovmornar, PW, sola, dricka Sangria, äta gott, bada, grillkvällar,
vänner, uteserveringar, shopping, familjen och det viktigaste - min kärlek <3
Jag längtar som en tok, men snart är den här - min efterlängtade semester!
 
Kvällen blir lugn, ska nog starta en film efter att jag duschat.
Se om min bättre hälft vill joina eller datorspelet är viktigare ;)
 
Ha en skön onsdagskväll vänner!
 
 
 

Medium ..

Allmänt / 2015-07-13 / 21:22:15
 
Idag var Jag, Mamma & Lillasyster i Malmö för att spå oss hos ett medium,
och inte vilket medium som helst utan det var hos Monica Crafoord. :)
En tid som vi väntat på i nästan 9 månader och det var även en del av mammas present
från oss barn, respektive och barnbarn! Väntan har varit lång MEN det är väl värt att vänta på.
Jag har bara ett ord att beskriva denna dag med och det är MAGISKT! Jag har träffat en del Medium
men dem kan slänga sig i väggen efter att man varit hos Crafoord. Vilken kvinna! Så varm & härlig.
 
" Tack Mamma & Lillasyster för en supermysig dag "
och
" Tack Monica för all vägledning idag. Du är fantastisk "
 
 
Jag rekommenderar Monica med en mycket varm hand.
Det är kö till henne på ca 7-8 månader, MEN det är sååååå värt det!
 

9 juli

Allmänt / 2015-07-09 / 07:49:00
 
Tänkte bara snabbt smita in och önska er alla en fantastisk dag!
Känner på mig att idag blir en bra dag <3
 
Och jag vill även passa på att önska Mamma & Pappa en trevlig Weekend,
vart ni nu än ska :D Njut och ta hand om er & varandra <3

Gooooodmorgon onsdag!

Allmänt / 2015-07-08 / 06:04:00
 
Kickstartar denna dag med skön musik - allsången i bilen blir alltid bästa starten :)
Idag står jobb & handling på schemat. Och kvällen innebär fix & trix :D
 
Ha en helt fantastisk onsdag vänner!
 
 
 

Bryn & fransar fixade..

Allmänt / 2015-07-07 / 21:25:42
 
Efter jobb så fick jag mina bryn och fransar fixade av världens bästa Storasyster :)
Tack Nennie - ingen fixar mina bryn och fransar så som du <3
 
Blev även en liten fika hos mamma & pappa, samt mys med OliverLillasyster också var där.
Nu är jag hemma hos min älskade man och kvällen bjuder på mys bara.. 
 
 
 

Mörbultad!

Allmänt / 2015-07-07 / 06:34:00
 
 
Goooooooooodmorgon tisdag!
Känner mig helt slut i kroppen, nästan som när man är sjuk. Helt mörbultad!
Men det är bara att masa sig upp och göra sig redo för ännu en arbetsdag ..
Efter jobb så ska jag bli lite ompysslad - dags att fixa fransar och bryn. LÖVLY!
 
Ha en fantastisk dag!
Ta hand om er och varandra - och kom ihåg, what goes around comes around..
 

Avslutningsvis

Allmänt / 2015-07-06 / 21:27:18
 
Det har varit en låååång dag, känns det som! Lite "sämre" väder idag vilket
inte gör mig någonting, skönare att jobba i mildare väder än i det väder som förra veckan bjöd på. 
Men det har ändå varit varmt, 22 grader och efter jobb så tittade solen faktiskt fram :) AWESOME! 
 
Jag tror att det blir sängen strax, ska nog kika lite på ipaden eller läsa skvallertidningen som
Alex kom hem med igår. I LOOOOOOOVE Skvaller , men vem gör inte det?
 
Avslutningsvis slänger jag in en riktigt bra & passande quote.
 
 
Godnatt vänner!!
 

Grrrr :S

Allmänt / 2015-07-06 / 21:09:35
 
 

Årets första dopp..

Allmänt / 2015-07-05 / 16:14:05
 
Tro det eller ej men idag blev det årets första dopp för fröken Olsson :)
Vi körde ut till Tjörnarp och mötte upp familjen Svensson/Andersson, tog en termos kaffe med
oss och gick ner till sjön där vi badade.. Jag får ju snällt erkänna att det var riktigt gött att slänga sig
i plurret. Denna värmen och ett "kallt" dopp på det gjorde dagen betydligt mycket lättare :D
Tack för sällskapet idag familjen!
 
Efter badandet så körde vi hemåt, stannade till lite snabbt hos mamma och pappa där vi blev
serverade varsen kall öl - det satt som en smäck :D Lite skitsnack på det och sen bar det av hemåt.
 
Nu sitter vi här med kall dricka, vars en laptop och är allmänt osociala och trötta.
 
 

Helgen blev inte som jag tänkt mig ..

Allmänt / 2015-07-05 / 09:57:58
 
Utan att klaga nu - men fy faaasiken vad varmt det är..
Jättehärligt att sommaren äntligen har anlänt MEN det kom lite som en chock för
kroppen känner jag, först en temp som ligger på ca 16 grader & sen slår det om till gårdagens
temp på 32 grader.. Lite väl hög höjning på så kort tid! Men man ska inte klaga, hellre varmt o sol
än kallt och regnigt ;) eller hur?
 
I fredags efter jobb så blev det hem för att fixa mat till Storasyster & Daniel, jag hade förberett
det mesta i torsdagskväll så det var "bara" att dekorera fatet. När Alex kom hem från jobb så körde
vi bort till Jaktstigen för att leverera maten. Och det blev uppskattat, inte bara av familjen utan även
från deras vänner. Superkul tycker jag! Det är ju såååå himla roligt att pyssla med det. Och för mig
är det ren avkoppling för när jag "pysslar" så ligger fokus till 110 % på det och inget annat.. 
Resultatet blev -
 
 
Efter att vi levererat maten så körde vi hem, åt middag och tog en dusch. Därefter gjorde
vi 2 kannor med Sangria och promenixade ner till mamma & pappa för att "fira" deras semester
och även för att prata av mig lite.. Vi satt på deras trädäck nästan hela kvällen och Sangrian var
verkligen fantastisk - avsvalkande och mycket god i denna värme :)
 
 
Lördag - Vi fixade och donade här hemma hela förmiddagen. Jag tog insidan och Alex
tog utsidan. En mycket bra fördelning :) Huvudvärk kom smygande och jag började ana migrän ..
Och jag hade rätt - migränen kom och att ha det i denna värmen där det är olidligt varmt överallt
är fruktansvärt.. FYFAN rent ut sagt! Och det resulterade även i att vi fick hoppa
över den årliga släktträffen :( Så det blev vila för min del istället. Mannen min fixade lättare middag
och jordgubbar på det. Yammi Yammi! Och kvällen bjöd på Wentworth till kl 00 :)
 
Söndag - jag mår bättre idag. Vi får se vad dagen bjuder på, ska det bli lika varmt som igår så
blir det nog att vi sticker iväg o badar. :) Vi får se, dagen står öppen! Och ikväll ska Alex iväg med
vår bil för att fylla på AC. Dagen går oavsett i lugnets tecken!
 
Helgen blev inte riktigt som jag hade tänkt mig, men det är mycket här i livet som inte blir vad
man tänkt sig. Tycker ändå att den varit ganska bra, förutom migränen igår!
 
ha en riktigt skön söndag!
 
 
 
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg